Einen frischen Aperitif vorweg
- Prosecco3,30 €mit frischen Erdbeeren
Glas 0,2 l
Unsere Spargel-Variationen
- Spargelschaumsuppe3,90 €mit Sahnehäubchen
- Pasta Primavera12,90 €Bandnudeln mit Rucola, Cherrytomaten und Spargel in Olivenöl gebraten
- Knackiger Spargelsalat9,50 €in Erbeer-Balsamico-Dressing mit ofenfrischem Baguette
- Frischer Stangenspargelund neue Kartoffeln
- 12,90 €300 g
- 16,90 €500 g
- Frischer Stangenspargelund Schnitzel
- 16,90 €300 g
- 20,90 €500 g
- Frischer Stangenspargelund roher Schinken
- 17,90 €300 g
- 21,90 €500 g
Spargel und Meer
- Knuspriges Schwert- und Lachsfilet16,90 €dazu Spargel á la créme und neue Kartoffeln
Unsere vegetarische Empfehlung
- Frischer Spargel auf Blattsalat15,90 €mit Käse überbacken, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel SATT ab 2 Personen
mit Sauce Hollandaise, Buttersauce und Salzkartoffeln,
dazu reichen wir Schnitzel und rohen Schinken
für schlanke 20,90 € pro Person
Unsere Weinempfehlung zum Spargel
- Frascati - Tiberio DOC4,40 €Glas 0,2 l
- Gavi "Il Forte"
- 4,80 €Glas 0,2 l
- 18,50 €Flasche 0,75 l
Zum Abschluss etwas Süßes
- Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren5,50 €
- Erdbeer-Panna Cotta6,90 €
